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  • 广东长乐烧酒业股份有限公司

  • 广东长乐烧酒业股份有限公司位于广东省梅州市五华县岐岭镇,生产的长乐烧酒是广东梅州客家传统名产,选用优质稻米为原料、采用自制特种饼曲为糖化发酵剂、汲取粤东名山玳瑁山穿石而出之甘泉精制而成,具有“蜜香幽雅,醇厚绵柔,舒适引口,回味怡畅,醉不上头”的独特风格,素有“南国佳酿”之美称,在广东省和港澳地区以及东南亚享有盛名。
    “长乐烧酒”得名于公元1071年宋朝长乐县之设置。早于明代万历年间,就有“一滴沾唇满口香,三杯入腹浑身泰”之誉;清道光二十五年《长乐县志》亦有记载︰“县属出产烧酒甚多,长乐烧著称,岐岭为佳。”延续至二十世纪四十年代,有“祥隆老号”、“祥隆正记”、“广益”、“裕春”酿酒小作坊制作更负盛名。当时仅祥隆酿酒小作坊就有10多架酒盆、30多名工人,月产酒1000多公斤。这个时期的长乐烧酒的年产量已达百吨。
    解放后,五华县政府于1953年将岐岭街十多间酿酒小作坊联营生产;1956年,在岐岭专设长乐烧酒生产车间,隶属于五华县酒厂;1978年6月,从五华县酒厂脱颖而出,正式成立长乐烧酒厂。时至2000年4月1日,长乐烧酒厂实行产权制度改革,由广东瑞华集团接管经营;2011年4月,完成股份制改造,成立广东长乐烧酒业股份有限公司。
    近年来,梅州市委市政府把酒业列为加快推动转型升级、推动绿色的经济崛起的重要产业加以打造。借此东风,长乐烧酒业进入了跨越发展的新轨道。2009年11月,公司建成了建筑面积达8800平方米的新生产大楼,建成5条金腾土灶生产线,每年可新增产优质酒2500吨、窖藏酒1600吨。同时,公司新增投资1.5亿多元动工兴建5000吨新生产线,并配套建设新办公大楼和3000吨地窖。至目前,5000吨白酒新生产线和3000吨地窖已顺利建成投产,使长乐烧的年生产规模达到10000吨。楼高7层的新办公大楼,也已在2012年9月建成投入使用。此外,公司又在厂区西边征地75亩,计划用于建设新的生产、储酒基地。
     

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